農業は秋田県、大館市の有限会社アグリ川田 | コンセプト

近年における気象環境の変動にも柔軟に対応しながら、安定した作物を栽培する試みに継続して取り組んでまいりました。植物が必要とする成分の働きに着目し、アミノ酸等を取り入れた独自の技術を用いることで、環境の変化が及ぼす影響に配慮した品種の改良を順調に進めています。これから先も一人ひとりに美味しく豊かな農作物をお届けできるよう日々の工夫を重ねてまいります。

一般的な栽培の形式にとらわれることなく、恵まれた自然の環境を効率的に活かす試みを日々続けています。田んぼへ常時水を張らない独自の管理法を採用し、作物の根が順調に地中深く広がる環境を整えました。土壌の持つ個性や水分量を適切に保つことで、より旨みと甘みのある美味しいお米の栽培につながっています。これからの時代に合わせた農作物の安定的な供給に努めてまいります。

農作物が持つ豊かな味わいを楽しんでいただくため、豊かな風土で取り組む農業を通じて、土の中の環境整備に目を向けた取り組みを日々続けています。地中に生息する微小な生物の働きを適切に利用することで、土壌の養分が作物の隅々にまで行き渡る工夫を重ねてまいりました。自然の仕組みを活用した栽培法により、旨みと甘みが凝縮された枝豆の収穫につながっています。